不能養牛養羊 未來移民火星可能得吃蟲子


火星上的冰和水合礦物是水的來源;二氧化碳可以轉化為氧氣;最後,火星土壤可以很容易製成建築材料磚。

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但研究人員表示,火星上沒有天然食物,也沒有簡單的方法用其上的任何原料來製造食物。研究報告撰寫人、中佛羅里達大學的行星科學家基思·坎農說:“食物可能是最難在火星上製造的東西,如果你想要自給自足,就不能全部依靠‘進口’。”

研究人員指出,飼養農場動物以提供奶製品和肉類,短期內無法在火星上現實,因為將它們運送到太空會面臨諸多挑戰。而且,大多數人並不想完全吃素。因此,他們建議建立昆蟲養殖場並在實驗室培育肉類。

他們解釋說,昆蟲非常適合“火星人”,因為單位體積的昆蟲就可以提供大量卡路里,蟋蟀是最有希望成為食用昆蟲的例子之一。

而對於那些不喜歡昆蟲的人來說,“細胞農業”——即利用實驗室培養的細胞製作的食物或許可以成為他們的“盤中餐”。從藻類到肉類和魚類,再到無牛牛奶和無雞雞蛋,一切皆有可能實現。他們補充說,投資者投入大量資金完善這種技術,已經在兩年內將一個人造肉漢堡的成本從32.5萬美元降至11美元。

研究人員強調,為了養活“火星人”,未來的研究應該把重點放在提高農作物產量、找出最有效和美味的昆蟲品種、提高人造肉的口感和質地、改善農作物使用的LED照明效率之上。

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