初瓦、嚮辣爆食物中毒 王品道歉:自主停業至查明原因

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王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」位於西門分店的兩間餐廳昨晚遭爆出食物中毒,對此王品表示兩家門店4月6日已經自主停業,直到查明原因,並要求所在大樓再度清洗水塔,同時進行餐廳全面清消。圖/台北市衛生局提供

旗下「初瓦」、「嚮辣」位於西門分店的兩間餐廳昨晚遭爆出食物中毒,對此王品表示兩家門店4月6日已經自主停業,直到查明原因,並要求所在大樓再度清洗水塔,同時進行餐廳全面清消,對於本次事件,集團致上最誠摯歉意。

王品表示,首先接獲同仁反映水質有異,已經在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序,並將水管內的水流放超過20分鐘,由於樓上醫美診所的護理師飲水後,也出現類似症狀,部門初步懷疑,是大樓公管發生問題。

王品表示,已經採集大樓水塔檢體送驗。希望盡快查明原因,我們也將遵循衛生局的建議,儘速完成環境改善措施。

王品表示 ,消費者的食安更是最重要的承諾,集團將配合政府衛生單位,盡力做到最好。


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