台中銅板美食！現炸「稻草芋頭」超酥脆　買10送1獲團購最愛

分享本文

台中芋頭控在哪裡？食尚小編推薦這家台中教育大學周邊美食「小胖稻草芋頭」，主打芋頭餅、芋泥球等大甲芋頭製作的炸物點心，最低只要20元起就能喫！最特別就是現點現炸的「稻草芋頭」，外層是薄脆芋頭絲，包覆香濃芋泥好好喫！通常下午就會完售，想喫可要早點來報到，不愛排隊也可以打電話提前預訂喔！趕緊一起來看看吧～

學區必喫炸物點心專賣

「小胖稻草芋頭」位於台中市西區民生路201號，鄰近台中教育大學，是在地人推薦的台中美食小喫。菜單有招牌稻草芋頭、芋頭餅、芋籤粿、芋頭條、冰心芋泥球、小芋球、芝麻球、火山起司球、蛋黃芋丸等，共有9種芋頭炸物點心，是以台中在地的大甲芋頭現點現炸，蛋奶素都可以喫，價格在20～40元之間，是相當平價的銅板美食同品項都有買10送1。另外也有鳳梨冰茶、仙草甘茶、冬瓜檸檬茶、養生黑木耳露等飲品。

獨特「稻草芋頭」別處喫不到

招牌必喫的「稻草芋頭」每個35元，造型相當特別，外層使用新鮮芋頭刨絲，包裹香濃芋泥，現炸至金黃酥脆，咬下去還會發出卡滋聲響，芋頭絲口感薄脆如洋芋片，內裡的芋泥球濃鬱綿密，帶有微微顆粒感，香氣十足！另一人氣商品「蛋黃芋丸」3顆20元，外皮炸得香酥，內餡柔軟細緻，濃鬱的芋頭香氣中帶點鹹蛋黃的鹹香，甜鹹交織出迷人滋味。