因紐特人能用屎做冰刀還能切肉?科學家嘗試:做不到


目前,科學家依據《太陽下的陰影》所描述的故事情節,製作了一把“糞便刀”,但是實際操作效果並不理想,用“糞便刀”切豬皮,實驗以失敗告終,用糞便製作的冰刀無法切開豬皮,只是在豬皮上留下了幾道黃色痕跡……

但在小說《太陽下的陰影》中,因紐特人糞便製作的冰刀將一隻狗砍成肉醬,並用它的骨頭做成雪橇逃走。這是因紐特民族最受歡迎的故事之一,在其他書籍、紀錄片和網站多次轉載。

實驗中精心製作糞便冰刀

為了測試糞便冰刀的真實性,美國肯特州立大學人類學家梅廷·埃倫(Metin Eren)、米歇爾·貝貝拉(Michelle Bebbera)以及研究同事將人類糞便放入實驗室冰箱中,溫度調至零下20攝氏度冰凍成片狀結構,為了製作與國家地理探險家戴維斯描述的糞便冰刀,埃倫博士接受了一種獨特的“北極飲食”。

埃倫連續8天時間吃高蛋白和脂肪酸食物,同時,也吃碳水化合物、水果和蔬菜,5天后,研究小組開始每天收集埃倫的糞便樣本,用於製作刀具。

為了將冰凍糞便製作成刀狀,研究人員採用多種辦法,他們將糞便放入陶瓷刀形模具進行塑形,還親手將冰凍糞便進行打磨處理。

糞便冰刀無法切開豬皮

在切割實驗之前,他們將糞便冰刀從冰箱中取出,使用金屬銼刀削出刀刃面,然後在零下50攝氏度的干冰中快速冷凍。隨後他們拿出豬皮、豬瘦肉和豬腱肉,分別測試刀具的鋒利情況。

他們首先拿豬皮開刀,令人失望的是,無論是“刀模”冰刀還是“手形”冰刀,都無法切開豬皮。反复切割嘗試之後,僅在豬皮上留下糞便冰刀融化的黃色痕跡,這是融化的糞便殘渣。

接下來研究人員決定採用貝貝拉博士的糞便樣本重複實驗,期間貝貝拉的飲食方式偏西餐風格,主要吃芝士漢堡、意大利面和洋蔥圈等。然而,最新製作的糞便冰刀仍無法切開豬皮。

他們表示,出於好奇心,大家嘗試用冰刀能否切下豬皮的皮下脂肪,用了很大的工夫,才切下較薄的脂肪片,期間冰刀在快速融化,不斷滲出糞便殘渣。

如何製作一把糞便冰刀?

為了製造出符合探險家戴維斯小說《太陽下的陰影》的糞便冰刀,埃倫連續8天吃了北極食物——富含高蛋白和脂肪酸的食物,但也包括碳水化合物、水果和蔬菜。

同時,研究人員還使用貝貝拉博士的糞便樣本重複這項實驗,他食用偏西餐的飲食(包括芝士漢堡、意大利面和洋蔥圈)。

埃倫的北極食物:

第一天:13點吃雞蛋、16點吃牛肉點心、18點吃牛排;

第二天:9點吃火雞點心、11點吃牛排、19點吃三文魚和牛肉片;

第三天:9點吃牛肉片、12點吃牛肉點心、18點吃三文魚、意大利飯、小西蘭花;

第四天:9點吃牛肉香腸、16點吃蘋果醬、17點吃火雞波蘭熏腸;

第五天:9點吃火雞香腸、11點吃通心粉和奶酪、20點吃雞翅;

第六天:8點吃雞翅、14點吃安格斯牛肉丸;

第七天:8點吃火雞香腸、12點吃三文魚和鱸魚片。

貝貝拉的西餐食物:

第一天:7點吃乳酪、11點吃小扁豆和大米、17點吃意大利面和肉醬;

第二天:7點吃貝果和奶油奶酪、11點吃牛肉餅、18點吃芝士漢堡和洋蔥圈。

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