「港點吃到飽」現正夯！不少港式料理餐廳、港式飲茶品牌紛紛推出期間限定的港點吃到飽活動，掀起一波訂位風潮。不過說到台北人心中的最強港點，許多老饕只推南京復興的「兄弟飯店梅花廳」，是現今少數保有港點手推車服務的港式餐廳，菜單更提供上百道料理可選擇！想知道必吃菜色有哪些？趕緊一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
老台北人最愛「港式飲茶霸主」
「兄弟大飯店」地點位於台北市中山區南京東路三段，就在捷運南京復興站旁邊，出站即達，一旁也有公車站，交通相當便利。飯店最知名的「梅花廳」就在２～３樓，在Google評論有5500則留言、4.1星好評，用餐空間相當寬敞，適合聚餐，另有提供包廂及設宴服務。梅花廳是擁有40年以上歷史的粵菜餐廳，最大的特色就是依然保留傳統的港點手推車服務，提供各式蒸籠點心、燒賣、腸粉、煎炸鹹甜點、燉品、燒臘，是許多老台北人喜愛的港點餐廳。
▲「兄弟大飯店」為台北４星級飯店，主打粵菜港式料理的梅花廳已有40年歷史。（圖片來源：D&W黑白雙搭（）
上百道港式料理任你選
兄弟飯店梅花廳菜單提供超過100種以上的料理選擇，除了粵式大菜、港式熱炒，港式點心皆由資深師傅手工精巧製作，最經典的港點推車服務為正餐時段（午餐、晚餐）限定，梅花廳營業時間為每日10：00～21：00。最受網友歡迎的10大經典菜色，包含：蝦餃、燒賣、流沙包、蛋撻、叉燒包、蘋果脆皮包、鹽焗雞翅、蒸排骨、蒸鳳爪、酥皮蝦仁包，都很值得一試。
▲推車服務主要提供蒸籠點心，還有小盤燒臘以及冷盤菜色。（圖片來源：Maruko與美食有個約會（）
必吃菜色１：蝦餃系列
網友首推必吃的菜色就是蝦餃系列，由港點餐車供應，「蒸籠點心區的菜色」均一價都是120元，這裡的蝦餃有：帶子鮮蝦、筍尖鮮蝦餃２種口味選擇，薄皮晶瑩剔透，新鮮蝦仁很大一尾，整體口感滑嫩，簡單沾個醬油就很美味，是很受歡迎的蒸籠點心。
必吃菜色２：燒賣系列
蒸籠點心區均一價都是120元，燒賣系列共有４種口味選擇：翡翠蒸燒賣、蟹黃蒸燒賣、鮮蝦蒸燒賣、玫瑰蒸燒賣，特色在於外皮薄、內餡飽滿，嚼起來肉香十足。其中最受推薦的經典口味就是「鮮蝦蒸燒賣」，內餡包入一整尾鮮蝦，彈牙可口，若是預算考量只想點１種口味，直接選這個準沒錯！「翡翠蒸燒賣」滋味鮮美，「蟹黃蒸燒賣」也是必吃經典款，愛吃辣的朋友除了沾醬油，也能加一些生辣椒更夠味！
▲「鮮蝦蒸燒賣」很大一顆，內餡包入一整尾彈牙鮮蝦，是最受歡迎的口味。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌（）
▲「翡翠蒸燒賣」「蟹黃蒸燒賣」都是經典口味。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌（）
必吃菜色３：蜂巢荔芋角
這道「蜂巢荔芋角」（110元）在港點界雖不像燒賣、蝦餃、流沙包一樣出名，卻是老饕很推薦的一道菜，若在港點推車沒看到，可以直接向服務人員點餐。蜂巢荔芋角每份有３顆，服務人員會幫忙剪成對半，方便同桌分食，酥炸的芋泥球外皮呈現金黃色的蜂巢狀，中央包裹芋泥與絞肉餡，嘗起來乾爽不膩口，是網友推薦很有記憶點的一道點心。
▲「蜂巢荔芋角」外皮呈現金黃色的蜂巢狀，中央包裹芋泥與絞肉餡。（圖片來源：Maruko與美食有個約會（）
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【兄弟飯店梅花廳】餐點價格
▲圖為港式推車菜單，經典蒸籠點心均一價120元，中式大菜另有專屬菜單。（圖片來源：Maruko與美食有個約會（）
【兄弟飯店梅花廳】訂位方式
「兄弟飯店梅花廳」沒有提供自助訂位網站，可透過電話預訂座位或是現場排隊候位，每人最低消費為２客小點與茶資（30元，每位），尖峰時段用餐限時90分鐘。若想預訂１～６桌的座位，可選擇預訂獨立包廂（有低消），另有獨立場地可設宴，可接待１～20桌。此外，梅花廳也有提供外帶服務，不過由於餐點採現點現做，產能有限，能否預訂外帶須依現場狀況為準，建議提前致電詢問。
▲「兄弟飯店梅花廳」低消為每人２客小點與30元茶資。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌（）
【兄弟飯店梅花廳】評論
「好吃的港式飲茶，炒飯有鍋氣，魚翅餃好吃，蝦餃味道也很讚。脆皮燒豬是冷菜但是皮依然酥脆沒有豬腥味……」—Google Maps在地嚮導 I am Ni Ta
「剛好下午路過來吃，人不太多。有推車在推，傳統又好吃的港式茶餐廳……」—Google Maps在地嚮導 丁莉奈
「服務親切，雖然環境老舊但菜色小點還算中上水準。10個人點桌菜配飲茶小點很夠吃。……」—Google Maps在地嚮導 政翰
【兄弟飯店梅花廳】常見問答 FAQ
Q1：兄弟大飯店梅花廳有推車港點嗎？特色是什麼？
A：有的！兄弟大飯店梅花廳保留了傳統的港式點心推車服務，餐車會在座位間穿梭，想吃什麼可以
由服務人員直接桌邊吆喝販售港點，營造出熱鬧又懷舊的用餐氛圍，是許多港點老饕懷念的經典特色之一。
Q2：兄弟大飯店梅花廳交通方便嗎？是否有停車場？
A：非常便利！餐廳位於捷運南京復興站出口旁邊，出站即可抵達，不需煩惱交通問題。若是開車前來，兄弟大飯店也有附設停車場，提供停車折抵服務。
Q3：兄弟大飯店梅花廳有包廂嗎？
A：有的，有獨立包廂可選擇，包廂須預訂，且有最低消費限制。
【餐廳資訊】
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