在地人才知道的月底救星!食尚小編帶你看看這間內行推薦的銅板小吃「無名肉羹麵」,地點鄰近科工館,菜單價格超佛心,點一整套碗粿+肉粽+味噌湯竟然不用百元!最貴的大碗肉羹也只要55元!是附近住戶的早午餐好朋友,一吃就是二十幾年呢!趕緊接著看下去~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
高雄人才知「月底救星」小吃店
「無名肉羹麵」地點位於高雄市延吉街,鄰近高雄科工館,附近的大眾交通有台鐵民族車站、科工館站,輕軌可搭到樹德家商站。純樸小店隱身在巷弄裡,沒有什麼招牌,據說已有二十多年歷史,平時早上6點半就開門,賣到中午1點半左右收攤,固定假日公休。店面有提供簡單的內用座位,是在地人常吃的台式早午餐。
▲「無名肉羹麵」位於延吉街,鄰近高雄科工館。(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
▲店內餐點全是老闆夫婦每日手工製作,不假他人之手。(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
「肉粽+碗粿+味噌湯」免百元
菜單販售的品項很簡單:肉粽、菜粽、碗粿、味噌湯、香菇肉羹,整體價格在10~55元之間超親民,直接點整套肉粽+碗粿+味噌湯也只要85元就能飽餐一頓,堪稱是月底救星!所有餐點都是老闆和老闆娘2人每天現做、親力親為,不是批發的現成品。「肉粽」每顆40元,是很傳統的南部粽,米粒黏稠軟Q,配料包入豬肉、鹹蛋黃,粽葉香氣也很明顯,醬料則是清爽路線,搭配花生粉更加分,吃完不會覺得過於油膩。「碗粿」每顆也只要35元,使用真材實料的米漿製作,口感非常彈牙,再來碗10元味噌湯超滿足!
▲「肉粽」(40元)是很傳統的南部粽,軟Q米飯、鹹蛋黃、不會過肥的豬肉,配上花生粉超唰嘴。(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
▲「碗粿」(35元)口感彈牙,裡頭也吃得到鹹蛋黃和豬肉塊,CP值頗高。(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
▲「味噌湯」(10元)幾乎半碗都是豆腐,味道也不會太淡,裡頭還加了柴魚片和蔥花,誠意十足。(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
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滿料香菇肉羹也必點
香菇肉羹也是一大招牌,小碗45元、大碗55元,除了肉羹湯以外,也可以搭配米粉或黃麵享用,價格通通都是一樣的。整鍋湯有滿滿料,像是香菇、肉羹條、筍絲,舀進碗裡再加點胡椒、烏醋配香菜最對味!值得一提的是,這邊的香菇都是使用新鮮香菇切片,大片香菇很有存在感,絲毫不小氣,手工肉羹也很大塊、很有味道,超好吃!省錢吃法也可以點1顆肉粽+1碗肉羹麵,無論點大碗或小碗都不超過100元,還能吃超飽,CP值超高!推薦給大家~
▲「香菇肉羹」每天新鮮現煮,整鍋都是滿滿的料。(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
▲「香菇肉羹」(45元,小碗)吃得出真材實料,搭配米粉或黃麵也不加價喔!(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
▲香菇很大片,一點都不小氣,手工肉羹條也大塊又入味。(圖片提供:跟著尼力吃喝玩樂()
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