壽司套餐免費送也太划算了吧！全台第１家日本連鎖壽司品牌「承知助by合點壽司」將於5/29在南港Lalaport６樓開幕，小編發現開幕優惠超划算，前20組４人同行就送「承知助 福 壽司套餐」（390元），加入LINE官方會員還送「抹茶冰淇淋」（40元），更有機會抽到最高5,000元抵用券。店內提供超過120道日本料理，包括壽司、天婦羅、蕎麥麵等，壽司每貫價格落在20～250元之間，趁著開幕優惠，大家別錯過了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
最低20元起開吃
「承知助by合點壽司」是合點壽司旗下品牌，所有壽司皆由職人採購新鮮魚貨，強調現點現握的職人精神。店內食材選用嚴格把關，從鮮度、風味、油脂、飽滿度到稀少性都有台日雙重標準，除了壽司之外，還有天婦羅、蕎麥麵等多達共127道日本料理，而且最低20元起就能開吃！
▲日本連鎖壽司品牌「承知助by合點壽司」全台第１間分店即將在5/29於南港Lalaport的６樓美食餐廳區正式開幕。（許瑋芯 攝）
▲全店鋪共127道的菜單，壽司、生魚片類型菜色佔70%，天婦羅與蕎麥麵等熱食為30%。（許瑋芯 攝）
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前20組送390元套餐
為了歡慶5/29開幕，凡前20組且４人同行，即贈「承知助 福 壽司套餐」１份，每份價值390元！沒搶到前20組也沒關係，於6/30前加入那波麗士餐飲集團LINE官方會員，立即招待「抹茶冰淇淋（40元）」１份，還能領全集團通用100元折價券。同時還能獲得１次抽獎機會，獎項包包現金抵用券100元、5,000元，以及價值最高830元的壽司盛合等餐點兌換卷，成功邀請好友加入，即可再獲得抽獎機會，成功邀請越多就抽越多次！
▲當日開幕前20組，只要４人同行即贈「承知助 福 壽司套餐」（390元）１份。（許瑋芯 攝）
▲「承知助by合點壽司」為合點壽司旗下品牌，店鋪採用自動化極速軌道，高速直送到17個半個室包廂服務。（許瑋芯 攝）
10大人氣壽司排行榜
第１次到「承知助by合點壽司」不知道可以點什麼嗎？那日本店鋪４月份統計的前10大高人氣壽司名單一定要收藏！第１名就是「鮭魚壽司」每月賣出超過5300貫，以合點壽司集團重點食材的大西洋鮭供應。第２名高人氣的是「鮪魚壽司」、第３名為「鮭魚卵軍艦」，第４名則是價格致勝的40元「赤魷壽司」，保持在第５名的「海螺壽司」使用生長在寒冷帶低溫海域的海螺，擁有貝身結實口感，兼具甜度高雅特色。
第６名是一次使用３種鮪魚帶來多種風味的「蔥花鮪魚泥卷」，是想像不到的低調奢華。接著依序是少見保留著頭部嫩肉的「鮮蝦壽司」「北海道干貝」「赤海老」，以及使用鰈魚稀少部位，搭配岩塩的「炙燒鰈魚緣側」。
▲菜單品項選擇多元，不妨跟著日本店鋪４月份統計的前10大高人氣壽司開始點餐。（許瑋芯 攝）
必吃龍蝦、鮑魚壽司
其他推薦必吃的還有「龍蝦壽司」（250元），選用日本千葉產伊勢龍蝦，以冰水清洗保持口感，肉質飽滿彈牙，鮮甜風味濃厚。同樣頂級限量的「生活鮑魚」（100元）則以鹽巴除去多餘水分，搭配新鮮鮑魚肝，口感脆彈鮮美。不敢吃生食的朋友也可以選擇「燉煮鮑魚」（120元），經高湯小火燉煮等繁複程序，才能帶來柔嫩多汁口感。
▲「龍蝦壽司」（250元），選用日本千葉產伊勢龍蝦，肉質飽滿彈牙，有著非常濃厚的鮮甜風味。（許瑋芯 攝）
▲同樣頂級限量的「生活鮑魚」透過頂級海苔包覆，並搭配新鮮鮑魚肝呈現，能完整吃到整顆活鮑魚的脆彈鮮美。（許瑋芯 攝）
黑鮪魚搭配現磨山葵
黑鮪魚控也會吃得很過癮！「承知助by合點壽司」精選每尾50～60公斤的黑鮪魚，搭配高品質現磨「本山葵」，推薦品項包括「黑鮪赤身」（100元）、「黑鮪魚中腹」（140元）、「黑鮪魚大腹」（180元），還有搭配自家製醬汁，封鎖住鮪魚飽滿油脂鮮香的「醬漬鮪魚」（60元）。
▲頂級壽司店不能缺席的黑鮪魚系列，精選每尾50公斤至60公斤，風味最恰到好處的黑鮪魚，講究於搭配高品質現磨「本山葵」。（許瑋芯 攝）
熟食選擇也豐富
除了握壽司，「承知助by合點壽司」也提供多樣熟食選擇，「炙燒沙朗蔬菜卷」（200元）選用大分量日本黑毛和牛在點餐後炙燒，搭配蘿蔔泥、蔥花，肉汁飽滿香甜。「伊勢龍蝦高湯味噌湯」（120元）以龍蝦膏的濃郁氣息吸引老饕。「承知助天婦羅盛合」（220元）包含炸蝦、半熟炸蛋與時蔬等６品，「蕎麥麵」則選用石臼研磨的蕎麥粉製作，冷熱皆宜，有「冷蕎麥麵」（90元）、「特大蝦蕎麥麵」（180元）可選擇。
▲「承知助天婦羅盛合」（220元）附有炸蝦、半熟炸蛋與時蔬等共６品。（許瑋芯 攝）
「承知助by合點壽司」以嚴選食材、現點現做的高品質日本料為特色，成為南港地區美食新亮點，店家將於5/29盛大開幕，有興趣的朋友千萬別錯過前20組４人同行就送「承知助 福 壽司套餐」（390元）的優惠，粉絲們趕緊筆記起來吧！
【店家資訊一次看】
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