「饒河街觀光夜市」是台北最具代表性的夜市之一，搭捷運到「松山站」下車就能逛夜市，深受國內外遊客和在地居民喜愛。尤其饒河夜市美食選擇多樣、小吃重複性低，有米其林推薦小吃，還有各式創新平價美食，這次就帶你一次攻略饒河夜市的吃喝玩樂！必吃５間米其林推薦美食、10家隱藏版小吃，讓你能根據喜好規劃好玩又好吃的「饒河街觀光夜市」一日遊。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
台北「饒河街觀光夜市」這樣玩！
饒河街夜市是台北知名觀光夜市，無論是在地人或外地遊客都很喜歡到此探尋、品味小吃美食。每天下午４點開始，饒河夜市就會陸續有商家、攤販開門營業，大多攤商營業時間為晚上５點到12點，因此６、７點後就會湧入一波波前來覓食的人潮，使饒河街夜市越夜越熱鬧。
▲饒河街觀光夜市標誌性的牌樓很有特色。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活（）
「饒河街觀光夜市」一日遊推薦路線
探索台北捷運景點，從下午玩到晚上：
逛百貨、看電影⭢「捷運市政府站」信義區商圈（到饒河夜市車程10分鐘）
找文創、看球賽⭢「捷運國父紀念館站」松菸文創園區、大巨蛋
買衣服⭢「捷運後山埤站」五分埔商圈
逛書店⭢「捷運松山站」蔦屋書店松山壹號店
【饒河夜市交通資訊】
饒河夜市捷運：
• 松山新店線「松山站」下車，５號出口出站，步行約1分鐘
• 板南線「後山埤站」下車，４號出口出站，步行約15分鐘
來到饒河夜市，別忘了順便踩點建於1753年、擁有逾２百年歷史的「松山慈祐宮」。這座莊嚴氣派的媽祖廟共有６層樓，是在地人的信仰中心，也是外國觀光客的台北必去景點之一。最特別的是，「慈祐宮」的地磚裡其實藏著可愛的「史努比帝君」，吸引不少遊客特地來朝聖、尋找史努比的蹤影。
▲松山慈祐宮在夜色中更顯雄偉華麗。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活（）
如果不排斥多走幾步路，再加碼推薦走訪松山地標「彩虹橋」！這座橫跨基隆河，全長167公尺的彩虹橋，連接內湖新明路與松山饒河街。每當入夜後，橋上的燈光亮起，橋身倒映在河面上的畫面相當浪漫。建議可以帶上夜市裡買的小吃散步來此品嘗，悠閒地享用美食和欣賞美景。
▲彩虹橋也是每年「台北水舞嘉年華」主要場地。（圖片來源：翰斯輕旅攝（）
而自2024年開始舉辦「台北水舞嘉年華」，也以彩虹橋為主要場地！今年９/13至10/19登場的「2025台北水舞嘉年華」，同樣在松山錫口碼頭彩虹橋登場，一連37天，每日上演 5 場水舞秀。結合彩虹橋水幕和橫跨 120 公尺基隆河河面的「雙水幕」平台同步展演，打造融合水舞、燈光與音樂的夢幻嘉年華。
看更多：連續37天！2025「台北水舞嘉年華」本週登場，全台唯一雙水幕投影、彩虹特效美翻
饒河夜市米其林推薦｜５大美食
饒河夜市美食１：福州世祖胡椒餅
「福州世祖胡椒餅」就位於慈祐宮旁、饒河夜市牌樓附近，在還未獲得米其林餐盤與必比登推薦前，就已是饒河夜市的必吃名店。手工現擀現包的胡椒餅，是放入傳統窯爐烘烤而成，外皮酥軟又帶著淡淡炭香。一口咬下，先是撲鼻的芝麻香，再是帶著胡椒和青蔥香氣的豬肉內餡，飽滿多汁。
▲作為品嘗饒河夜市小吃的第一站，「福州世祖胡椒餅」是一個不錯的選擇。（圖片來源：米寶麻幸福滿載（）
看更多：台北６家人氣爆棚胡椒餅：不預約搶不到、連４年入選米其林、超邪惡牽絲起司
饒河夜市美食２：陳董藥燉排骨
同樣受米其林必比登推薦的「陳董藥燉排骨」，是饒河夜市的另一間老牌名店。以十多種中藥材慢燉的湯頭，入口甘甜溫潤，不會過於厚重，即使是沒吃過中藥、害怕中藥味的人也應該能接受，甚至愛上這個味道。「陳董藥燉排骨」在饒河夜市內設有攤位，八德路上也有店面，僅僅提供藥燉排骨、藥燉羊肉、魯肉飯３個品項，就足以擄獲不少饕客芳心。
▲老饕推薦的「陳董吃法」是藥燉排骨＋魯肉飯（瓜仔肉飯）一起享用。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂（）
看更多：天冷必排！北中南６家高人氣藥燉排骨：米其林４連霸、40年老店、夜貓族最愛
饒河夜市美食３：阿國滷味
若喜歡清爽的「乾式冷滷味」，可以試試在饒河街夜市入口、慈祐宮旁的「阿國滷味」。有別於一般加熱滷味或焦糖滷味，阿國滷味味道較清淡，帶著淡淡沙茶香氣，整體鹹中帶甜，適合直接吃或當下酒菜。而鴨翅、脆腸與玉米筍是店內人氣必點品項，常常一放上檯面就被掃光，如果想品嘗這３樣招牌美味，建議早點去買才不會撲空。
▲同樣受米其林必比登推薦的阿國滷味，是少見的清淡系滷味。（圖片來源：波妮說食話（）
饒河夜市美食４：東發號油飯麵線
「東發號油飯麵線」標榜饒河街百年老店，只賣麵線、油飯、肉羹共３種品項，就足以屹立不搖至今。與常見的麵線不同，東發號的麵線不勾芡，湯頭清爽，味道清淡，適合加上店家特製辣椒提味，更添香氣。肉羹同樣走清湯路線，少了濃稠感，卻更顯爽口。油飯則是粒粒分明，帶有麻油與薑香，淋上甜辣醬後更是風味十足。
▲東發號油飯麵線無論當正餐或小吃都很適合，是許多在地人從小吃到大的經典滋味。（圖片來源：鯊魚大口咬（）
饒河夜市美食５：麻糬寶寶
饒河夜市中的「麻糬寶寶」攤位不大，只是一台小攤車，但從2018年開始，連續多年獲得米其林餐盤推薦，可見其美味魅力。攤位只賣２樣簡單台式傳統點心，麻糬和菜燕，其中又屬麻糬最受歡迎。將片狀麻糬剖半，包入細糖粉，再放進花生粉中翻滾。入口時，不像一般麻糬那樣黏牙，而是柔軟幾乎入口即化、甜而不膩的滋味。
▲麻糬保有Q彈感卻不至於黏牙難咬，花生粉和白糖比例恰到好處。（圖片來源：凱西跳跳糖の美食旅遊（）
看更多：台北最強「夜市麻糬」在這！米其林推薦攤車美食，沾滿古早味花生粉一咬噴香
饒河夜市推薦小吃｜隱藏版美食
饒河夜市美食６：長廊粵式腸粉
饒河夜市裡的「長廊粵式腸粉」，被許多網友評價為台北前３名好吃的腸粉之一！腸粉共有８種口味可選，每份有３條。半透明的粉皮Ｑ彈滑順，包裹著滿滿餡料，入口柔嫩細緻、層次豐富。除了腸粉，焗烤千層麵也相當受歡迎，最特別的是，內用有免費氣泡水可以喝，如果是夏天來逛夜市，吃著腸粉再配上一杯氣泡水或絲襪奶茶，幸福感會激升。
▲長廊粵式腸粉是隱藏版港式美食，不過價位在夜市小吃中略高。（圖片來源：Tia妡享慢旅（）
饒河夜市美食７：阿根脆皮臭豆腐
「阿根脆皮臭豆腐」被譽為松山區的傳奇小吃，每週只營業３天，是饒河夜市五、六、日的限定美食。採用港式臭豆腐的做法，將秘製醬汁直接灌入炸到金黃酥脆的豆腐中，讓豆腐由內而外都很夠味，不過要小心咬下會爆汁。再配上酸甜爽口的黃金泡菜，中和油炸感的同時也能提升清爽感。
▲阿根脆皮臭豆腐一週只賣三天，是饒河夜市裡的隱藏排隊美食。（圖片來源：米寶麻幸福滿載（）
饒河夜市美食８：福島屋圓圓燒
融合日本大阪燒與台灣紅豆餅特色的「圓圓燒」，由來自日本的福島先生於 2007 年創立，僅此一家。外型如紅豆餅般圓潤，但是以高麗菜絲與青蔥調製的麵糊為餅皮，夾入雞蛋、蝦仁與培根後，兩面煎至金黃酥脆，口感更類似大阪燒。最後刷上醬汁、擠上美乃滋，再撒上柴魚片，鹹香濃郁、風味獨特，是饒河夜市裡特別的台日混血小吃。
▲這獨特造型的大阪燒可以說是饒河夜市限定。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活（）
饒河夜市美食９：Whatever GG 脆皮蛋餅
「Whatever GG 脆皮蛋餅」的餅皮與常見的圓形蛋餅皮不同，是特製的長方形薄餅皮。每一片餅皮都要在煎台上煎到酥脆無比才能起鍋，分切時的「咔滋」聲，光聽就能感受到蛋餅皮的極致脆度。蛋餅共有８種口味，其中高麗菜與三星蔥最受歡迎，而且老闆給料完全不手軟，餡料超多超滿，飽足感十足！
▲Whatever GG 脆皮蛋餅皮被網友評論說餅皮跟餅乾一樣脆。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活（）
饒河夜市美食10：蔥海手工蔥油餅
位於饒河夜市中段的「蔥海手工蔥油餅」，主打「蔥味十足」的捲餅，整片白麵糰上滿布綠蔥花，幾乎看不到麵糰本身，保證蔥香濃郁。每一片蔥油餅會先在煎台上煎至兩面酥脆，起鍋後會塗上甜麵醬，再包入牛肉、豬肉、蹄膀或蔬菜等餡料製成捲餅，最後淋上粉色千島沙拉醬。愛吃辣的朋友別忘了加上店家特製辣椒油，更能為捲餅畫龍點睛、增添風味。
▲布滿青蔥的麵皮就像是片人工草皮，能看出店家放蔥毫不手軟。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場（）
饒河夜市美食11：加賀魷魚大王
「加賀魷魚大王」位在饒河夜市中段位置，賣的不是烤魷魚或魷魚羹，而是現燙魷魚。川燙後的魷魚，拌上有著沙茶醬汁和蒜頭、九層塔，脆彈的口感和涮嘴的滋味，讓許多人一試成主顧。店家也有提供醬油芥末與特製辣醬，喜歡更重口味的朋友可以試試看，會讓風味更添層次感。
▲加賀魷魚大王僅此一間，別無分店，是饒河夜市裡老饕推薦的必吃美食之一。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活（）
饒河夜市必吃點心｜高人氣TOP４
饒河夜市美食12：小明拔絲地瓜
「小明拔絲地瓜」位於塔悠路口一側的饒河街夜市牌樓旁，是在地人氣攤位。小明拔絲地瓜專賣各式地瓜製品，其中最受歡迎的就是招牌「拔絲地瓜」。熱騰騰的炸地瓜拌入高溫糖漿，冷卻後表層被包裹上薄脆糖衣，外脆不黏牙、內裡鬆軟綿密，香甜不膩讓人忍不住一口接一口。
▲有些網友評價，小明拔絲地瓜吃起來更像地瓜版的糖葫蘆口感。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場（）
饒河夜市美食13：菓匠銅鑼燒
想吃現做日式手工銅鑼燒？饒河夜市裡的「菓匠銅鑼燒」，手工現做的銅鑼燒有２種尺寸（一般尺寸與迷你版）可以選。煎台滿滿圓圓的麵皮，起鍋後會再一旁現包入指定內餡，共有８種口味供客人挑選。餅皮香氣帶著淡淡甜味，整體口感鬆軟綿密，內餡甜度拿捏恰到好處，甜而不膩。大多數客人都會選擇迷你銅鑼燒，因為一次就能品嘗多種風味，不怕吃太多感覺有負擔。
▲看老闆製作銅鑼燒餅皮的過程也莫名的很療癒。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂（）
饒河夜市美食14：老芋仔芋頭酥
芋頭控絕不能錯過的饒河街美味！傳承兩代的老字號排隊美食「老芋仔芋頭酥」，可以說是芋頭世家，不過他們在饒河夜市裡專賣芋頭酥，除了純芋頭酥外，也有加入起司、蛋黃肉鬆、蛋黃豆沙的創新口味。每一顆芋頭酥都是純手工製作，原味芋頭酥外皮薄脆、芋泥綿密，其他口味則鹹甜交織、口感豐富。
▲除了芋頭酥，老芋仔還有販售流芯酥、芋泥球和芋頭糕等適合當伴手裡的產品。（圖片來源：haikuhairi餐旅行（）
饒河夜市美食15：安師傅冰火菠蘿
「安師傅冰火菠蘿」是饒河夜市的人氣甜點，店內菠蘿麵包都是每日現烤，排隊時就能聞到麵包出爐時的濃郁香氣。除了單純的菠蘿麵包，還有常見夾著冰奶油的冰火菠蘿，以及冰涼感更升級，包進冰淇淋的的「雪糕菠蘿」，有６種冰淇淋口味可以選擇，整體口感令人驚艷。外層酥脆、內裡柔軟的菠蘿包，香甜可口，來都來了可別錯過了！
▲熱呼呼的菠蘿麵包放進雪糕，更有名副其實的「冰火菠蘿」感。（圖片來源：水晶安蹄 不務正業過生活（）
看更多：台北夜市哪個最好逛？精選15個台北+新北夜市美食全攻略台北「捷運夜市地圖」快收藏！收錄５條捷運路線、25個夜市、必吃美食全攻略
原文轉載來自：源鏈接
