11 月 16 日，全運會游泳大項展開第七個比賽日較量，王長浩拿到男子100米蝶泳金牌，張雨霏進入女子50自決賽，而徐嘉余在50米仰泳半決賽打破全國紀錄。女子800米自由泳決賽，李冰潔毫無懸念奪得金牌，拿到本屆全運第四金，成為2025年全運四冠王。
男子100米蝶泳決賽，王長浩奪得金牌，拿到冠軍的王長浩也是激動拍打水面，他的奪冠成績是51秒40， 持續釋放和陳俊兒拿到銀牌和銅牌。女子50米自由泳半決賽，張雨霏在第一組亮相，張雨霏拿到本組第一，程玉潔、何詩蓓和張雨霏以總成績前三名晉級決賽。
男子50米仰泳半決賽，徐嘉余在第四道出發，出發後瞬間建立優勢，穩穩拿到小組第一，游出24秒36，打破自己保持的全國紀錄，徐嘉餘興奮到舉起拳頭慶祝，以總成績第一名強勢晉級到50米仰泳決賽。
女子800米自由泳決賽，李冰潔衝擊主項金牌， 300米過後李冰潔位居第一，400米半程結束李冰潔擴大領先優勢，幾乎是獨孤求敗的狀態。450米過後領先第二名優勢達到了5秒13，冠軍之爭已然沒有了懸念，最終李冰潔遙遙領先，贏得800自金牌，游出8分19秒整，比第二名快了8秒左後，拿到本屆全運第四金，實現全運女子800自三連冠。