台中火鍋市場準備再掀起一波激戰！築間餐飲集團旗下全新品牌，平價石頭火鍋「芡芳石頭火鍋」，首店選在台中市政府捷運站附近，4/2開幕祭出超狂優惠，２人同行享88折、４人以上同行更可享68折，平均每人只要158元起。這次主打平價路線、現炒湯底，更與人氣飲料店「大苑子」聯名推出飲品喝到飽，讓人想立刻揪團去吃！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
築間旗下最新「芡芳石頭火鍋」
築間餐飲集團旗下全新品牌「芡芳石頭火鍋」，主打桌邊現炒石頭火鍋，以中平價定位，店內招牌３大現炒系列湯底，包括「芡芳經石頭湯」「雙份魷魚石頭湯」及「山珍海味湯」，每款湯底都經過師傅細心熬煮，濃郁湯頭完美襯托食材原味。首店選在台中市文心路二段，鄰近台中市政府及捷運市政府站，交通便利，預計於4/2正式開幕。
▲「芡芳」源自閩南語，意指料理的第一道程序，象徵台灣傳統料理的「香氣靈魂」，期望能帶給顧客最道地的石頭火鍋。（圖片來源：築間集團）
▲18選當季蔬菜盤也是產地直送，保證新鮮上桌。（圖片來源：築間集團）
開幕優惠最狂68折、展店計畫曝
為了慶祝新品牌開幕，「芡芳石頭火鍋」特別推出限定優惠，凡於4/2開幕當天（11：00～凌晨03：00）前往，只要２人同行就享88折，４人以上同行更享68折，小編換算最低只要158元起。此外，「芡芳石頭火鍋」將於4/3插旗新北永和、4/4插旗樹林，目標在2025年上半年開設10家分店，各地的朋友們可以好好期待一下！
▲為了慶祝新品牌開幕，「芡芳石頭火鍋」特別推出限定優惠。（圖片來源：築間集團）
爽嗑海陸套餐300元有找
「芡芳石頭火鍋」菜單選擇先挑選湯底、肉品再選附餐，平日11：00～16：00還推出午間輕享套餐，不到300元就能享用海陸系列套餐，相當划算。湯底選擇也很豐富，除了招牌的「芡芳經石頭湯」（25元）、「雙份魷魚石頭湯」（45元）、「山珍海味湯」（59元）現炒系列湯底；還有「蒜香海鮮干貝白湯」（59元）、「白胡椒豚骨」（39元）、「奶香帕瑪森」（59元）及「經典麻辣鍋」（59元）等５款湯底可選。
▲湯底選擇也很豐富，除了招牌的「芡芳經石頭湯」（25元）、「雙份魷魚石頭湯」（45元）。（圖片來源：築間集團）
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超過20種肉品海鮮選擇
在主餐選擇上，「芡芳石頭火鍋」提供超過20種肉品與海鮮，像是美國板腱牛、牧場雪花牛、低脂沙朗牛等牛肉選擇，還有履歷雪花豬、嚴品松阪豬、自然梅花豬等豬肉選擇，鮮嫩雞腿肉也不錯。海鮮則有深海魷魚翅、巴鯊魚等選擇，喜歡吃肉吃海鮮的朋友一定要來嘗嘗。另外還有雙拼肉品可以選，一次滿足２種口味。
▲肉品選擇豐富，從美國板腱牛、牧場雪花牛到履歷雪花豬、嚴品松阪豬都有。（圖片來源：築間集團）
▲海鮮則有深海魷魚翅、巴鯊魚等超過20種選擇。（圖片來源：築間集團）
大苑子芒果綠、魚鬆滷肉飯暢吃
除了鍋物外，「芡芳石頭火鍋」的自助吧也很厲害，提供11款冷、熱飲無限暢飲，特別是與大苑子聯名的「大苑子芒果綠茶」，喝起來酸酸甜甜好消暑。甜點的部分則是有泰國原裝進口的明果冰淇淋，吃完鍋物來一球，消暑解膩剛剛好。其他特色還有魚鬆滷肉飯，黑金滷肉搭配香酥翻炒魚鬆，光是聞到香味就讓人食指大動。18選當季蔬菜盤也是產地直送，讓食客享受多元美味。
▲特色還有魚鬆滷肉飯，黑金滷肉搭配香酥翻炒魚鬆，光是聞到香味就讓人食指大動。（圖片來源：築間集團）
芡芳石頭火鍋菜單、價位
築間集團「芡芳石頭火鍋」
開幕日期：4/3
時間：11：00～凌晨03：00
地點：台中市西屯區文心路二段205號
網址：https://www.jhujian.com.tw/canfondhotpot/tw
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