全台最美的火車主題「早午餐+咖啡廳」進駐南港LaLaPort!《輪輪の町 Lun Lun JP Brunch》以全台首創的「火車早午餐」概念,主打日式職人料理結合歐式風格的餐點,還有超好拍的火車月台造景,以及12小時熬煮的手工抹醬、獨家的藝伎豆精品咖啡等等,必點推薦、菜單價格、交通資訊一次看!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
火車餐飲變身早午餐
創始團隊「大車輪」源自台北西門町,擁有近50年歷史,以全台首創的火車壽司聞名。2021年於中山區推出了餐酒館「大車輪日料岩酒所」,2022年更插旗信義區,打造全台首間和洋食列車餐廳品牌「輪輪1976-和食茶酒駅」,到了今年(2025)更推出早午餐主題的《輪輪の町》,進駐台北新地標南港LaLaport,讓大家感受截然不同的「火車早午餐」體驗。
▲《輪輪の町》進駐台北新地標南港LaLaport,讓大家感受截然不同的「火車早午餐」體驗。(陳倍玉 攝)
《食尚玩家》小編推薦的3大理由
.全台首創「火車主題早午餐」沉浸式場景
.可自由搭配的大早餐系列
.使用稀有的藝伎咖啡豆,咖啡控必喝
交通方式、地點位置
《輪輪の町》位於台北全新地標「南港LaLaport」購物中心內的2樓,鄰近南港車站,從捷運南港站步行約3分鐘即可抵達。地理位置佳且交通方便,是週末聚餐、逛街的絕佳去處。
▲《輪輪の町》位於「南港LaLaport」2樓,從捷運南港站步行約3分鐘即可抵達。(王舒暐 攝)
月台車站造景,沉浸式體驗
《輪輪の町》店內以「火車月台」為靈感設計主軸,採用復古綠色牆面,搭配上金屬元素、火車頭造型吧檯,讓人走進店裡彷彿來到異國車站月台,享受短暫自在的喘息空間。從空間、擺盤到料理細節,都體現了日式職人精神與歐式儀式感,體驗「用日常的價格,獲得非日常的講究」。
▲《輪輪の町》採用復古綠色牆面搭配上金屬元素,料理也展現了日式職人精神與歐式儀式感。(陳倍玉 攝)
2025年的鎮
▲2025“戒指鎮”是一本快速閱讀的。 (圖片來源:Wanrin鎮)
人氣必點推薦
《輪輪の町》主打可自由搭配的大早餐系列,包含4種吐司、6款手工抹醬,到6道主食選擇,都可依照心情自由組合餐盤,價格在520元到780元之間,適合兩人左右一起分食。小早餐系列首推「紫蘇蟹肉班尼迪克蛋」(580元),以蟹肉可樂餅替代馬芬,搭配紫蘇蛋黃醬,清爽不膩口;「楓糖味噌烤培根開放三明治」(420元),厚切培根反覆刷上特製的檸檬味噌醬炙燒,結合法式炒蛋與奶油乳酪,鹹甜濃郁超滿足。
「酪梨鮮蝦蛋沙拉法式吐司」(520元)以自製明太子蛋沙拉勾勒鹹香層次,搭配主廚親調柚香酪梨醬,而厚切法式吐司煎至金黃微焦,疊上鮮煮蝦與新鮮酪梨片,灑上堅果碎與山蘿蔔葉,嘗起來整理更清爽。
▲《輪輪の町》主打可自由搭配的大早餐系列,還有超夯「楓糖味噌烤培根開放三明治」(右下)必點。(陳倍玉 攝)
經典主食部分,「醬燒櫻桃鴨胸培根義大利麵」(460元)以厚切培根與香炒野菇炒出焦香,拌入白酒與日式醬汁,有著熟悉的日式炒麵香氣。外皮酥脆、肉質柔嫩的櫻桃鴨胸,更增添了奢華層次,撒上芝麻與蝦夷蔥提味,奢華卻不膩口;「酪梨蛋酥炸波隆那千層」(460元)的牛肉千層麵外脆內嫩,搭配手工熬煮波隆納肉醬、覆蓋起司烘烤而成。盤中央還放入半顆進口酪梨,中間藏著濃郁蛋黃,劃開瞬間滑流而下,視覺饗宴也顧到了。
▲「醬燒櫻桃鴨胸培根義大利麵」(460元)有著日式炒麵香氣,肉質柔嫩的櫻桃鴨胸更增添奢華層次。(陳倍玉 攝)
6款手工抹醬混搭吃
另外,喜歡抹醬的朋友必點「輪輪の招牌抹醬法式吐司」(280元),將主廚自製的6款手工抹醬,經歷12小時熬煮與調味反覆測試,最終推出了鹹味的蕎麥味噌奶油乳酪、鹽昆布松露奶油,與「大人系」的蘋果萬壽菊果醬,到鹹鳳梨馬鞭草果醬、紅酒梅果醬、京都抹茶乳酪醬都能一次品嘗,搭配布里歐法式吐司,每口都能嘗到不同驚喜感。
▲「輪輪の招牌抹醬法式吐司」(280元),一次吃得到自製的6款手工抹醬。(陳倍玉 攝)
▲搭配布里歐法式吐司,每口都能嘗到不同驚喜感。(圖片來源:輪輪の町)
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獨家喝藝伎咖啡
《輪輪の町》除了是早午餐外也是咖啡廳,全品項咖啡選用市面少見、手工處理的「藝伎咖啡豆」為基底,採單一批次精品豆源,風味以玫瑰、草莓、水蜜桃為主調,充滿細緻的花果香氣,是輪輪の町的獨家咖啡配方。
輕食還有「輪輪の手磨玉米濃湯」(180元)以鮮奶油與帕馬森起司提香,加入香酥爆米花,溫暖又療癒;「櫻花布拉塔甜菜水果沙拉」(360元),則以鹽漬櫻花與甜菜根優格調和成粉嫩醬汁,搭配布拉塔起司與當季水果,清爽輕盈,是道吃得美也吃得輕的夢幻沙拉。
▲這裡全品項咖啡選用市面少見、手工處理的「藝伎咖啡豆」為基底,還有濾掛包可購買。(陳倍玉 攝)
南港LaLaport人氣餐廳
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無論是想拍美照或享用日式列車早午餐,《輪輪の町》都是到台北南港LaLaport逛街時,不可錯過的人氣美食新據點。歡慶開幕還有限時好禮,來店評論加打卡就送「原味脆脆薯條」1份,數量有限,送完為止。
▲想拍美照或享用日式列車早午餐,《輪輪の町》都是台北南港LaLaport不可錯過的美食據點。(陳倍玉 攝)
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